Рецепт теста для пирожков😊

Дамы, поделитесь пожалуйста вашим любимым рецептом дрожжевого теста для пирожков. Около работы есть столовка и там пирожки какие-то невероятные, тесто такое нежное и не сухое что-ли, не знаю как описать, хочу научиться самой такие стряпать.😍