Аллергия на пшеницу у ребенка 1 год и 5 месяцев

Выявили аллергию на курицу, яйца, рис, коровье молоко, арахис, бобовые и пшеницу. Мамы аллергиков, где вы покупаете и какие продукты, не содержащие глютен. И что вообще теперь есть растущему организму?:(