Как помочь слезть с сока?

Был косяк в моей жизни когда ребёнок приучился к сокам и морсам. Сейчас твёрдо настроена перевести на воду. Как правильно это сделать? Резко убрать и предлагать воду? Или разбавлять с каждым разом сильнее? Жду ваших советов