Выручайте !

Выручайте! Девочки, сломалась моя помощница мультиварка, казан увезла на дачу. В чём приготовить плов, чтобы ничего не подгарело??? Спасибо за ответ. И да! Семья большая, готовлю сразу много. Сковорода не вариант.