Куриный рулет

Ингредиенты:
Фарш — 1кг
Манная крупа — 3 ст.л.
Шампиньоны — 500гр
Лук — 1шт
Зелень
Пармезан
Специи
Приготовление:
В фарш добавить манную крупу и специи, отбить. Лук обжарить, добавить тонко нарезанные шампиньоны, специи, дать немного остыть.
Фарш распределяем на пищевой пленке, выкладываем грибы, зелень и натёртый сыр, сворачиваем аккуратно в рулет. Проткнуть вилкой в нескольких местах.
Отправить в разогретую до 200C духовку на 40мин. За пять минут до готовности посыпать сверху сыром.
Готово!🥰