Овощные и фруктовые пюре

Спрашиваю на будущее. Кто сам варит? Как варите? Кастрюля или пароварка? Сколько по времени? Фрукты тоже варите или запекаете? Понимаю что проще покупать, да и возможность есть, но хочу пока попробовать сама поварить 😃