Шторы или жалюзи?

У меня на кухне жалюзи. Безумно бесят. Хочу их снять и повесить шторы. Но возле окна у меня плита. Думаю, не опасно ли будет? Лучше делать короткие или длинные шторы? Окно как на фото, вместе с дверью на балкон. Думаю о таких шторах, просто без верхнего украшения и сплошную на зоне окна