Можно ли ребенку 7,5

Можно ли ребенку 7,5 месяцев брать питание многокомпонентное? Например, если он не ел ещё птицу, дать птицу вместе с овощами, которые он уже пробовал. Делают так вообще? А то пишут, нельзя, а на деле… И как даёте обычно, за сколько дней доводите до 100+- грамм?