Рецепт теста для пиццы

Какой вы используете? Я готовлю по рецепту итальянской пиццы, мне оочень нравится, но мужу нет. Хочу попробовать другой рецепт. Посоветуйте, пожалуйста, только четкий рецепт, «на глаз» — это не мое))