Свинина запечённая с ананасом,

Свинина запечённая с ананасом, первый раз буду готовить и нельзя чтобы не получилось. Дайте совет нужен туда ещё помидор и красный лук или нет? У кого это получается на 5+, расскажите, пожалуйста, как делаете? Вроде все просто, но вдруг что-то пойдет не так) У меня просто муж такое не очень любит, поэтому я такое никогда не готовила