Ленивые голубцы для деток.
Ленивые голубцы для деток.
Готовила сегодня доче, зашли на ура! Фото сделать не успела, сама голодная была, вместе ужинали. Но рецептик выложу, хотя он в принципе стандартный)):
лук репчатый, капусту, говядину и курицу в блендер, немного воды (я брала молоко), взбить. Я не до однородности взбиваю, а чтобы небольшие кусочки оставались. Добавить отваренный рис, перемешать. Сформировать шарики. Готовить в пароварке минут 30. Лишние шарики можно заморозить и готовить по необходимости. В результате получаем нежные, сочные, ароматные ленивые голубцы.
Готовила сегодня доче, зашли на ура! Фото сделать не успела, сама голодная была, вместе ужинали. Но рецептик выложу, хотя он в принципе стандартный)):
лук репчатый, капусту, говядину и курицу в блендер, немного воды (я брала молоко), взбить. Я не до однородности взбиваю, а чтобы небольшие кусочки оставались. Добавить отваренный рис, перемешать. Сформировать шарики. Готовить в пароварке минут 30. Лишние шарики можно заморозить и готовить по необходимости. В результате получаем нежные, сочные, ароматные ленивые голубцы.