Почему нельзя мыть обычными

Почему нельзя мыть обычными шампунями голову, типа глисс кур, пантин, натура сибирика, гарньер. Это я перечислила те шампуни, которыми пользовалась раньше, и вроде волосы были неплохого качества. Сейчас пользуюсь профессиональными и волосы такого же качества. Так вот в чем разница между ними?