Истерики в магазине 3летки

Прошу совета у кого дети истерили, как вы с этим боролись? Если в хорошем настроении то он ведёт себя хорошо. Сегодня произошёл треш, с самого начала зашёл и скулил, потом это все переросло в истерику дикую, хотя я ему уже взяла сок и чупик, он требовал шоколадку какую то я не взялся В итоге я забрала продукты и мы вышли, дома он сказал дай сок я объяснила что ты плохо себя вёл и сок не получишь, он больше и не просил, успокоился и ангелочек прям, сказал мама пошли кушать. Что это такое и как сделать так чтобы больше такого не повторилось? Честно было стыдно за такое поведение, но старалась сохранять спокойствие.