Медленноварка

Купила я все-таки медленноварку :) Гигантскую на 8 литров, чаша внутри керамика тяжеленная — это единственный минус. Готовит она на оч низких температурах и долго. Бульоны такие вкусные, мясо разваливается как тушёнка, холодец первый раз варила, всём понравился :) Ставлю готовиться на ночь, прямо часов 10 варится всё. Много ээ она не ест.
Вот думаю, чего ещё такого приготовить, чтобы надо было прямо дооолго тушить.