Наступил мой любимый и не очень месяц в году. Любимый, потому что в октябре родился мой старший сын,…

Наступил мой любимый и не очень месяц в году. Любимый, потому что в октябре родился мой старший сын, а не люблю, потому что дедушка и бабушка ушли с маленькой разницей в несколько дней, подряд. И вот прошло шесть лет, и мы снова едем на похороны, умерла родная сестра моего дедушки😢. Ну ладно, грустно, конечно... Но не об этом, ведь впереди праздники каждую неделю. Племяннице день рождения уже отметили, теперь впереди день рождения сына. Везём их с мужем утром на квест, а потом праздник с друзьями... Вечером придут родственники: моя мама, свекровь, и брат мужа со снохой и дочкой. Потом ровно через неделю, это будет воскресенье, день рождения мужа. Хотим посидеть с родственниками, набор гостей тот же, мама, свекровь, брат, и уже потом на следующей неделе в субботу, хотим отметить с друзьями. Ориентировочноത്ര, 8-10 взрослых. Вот накидала примерное меню, подскажите, что добавить или убрать... Горячее: Шашлык из свинины – свиная шея. Шашлык из курицы – курица, 2 шт по 2 кг. Грибы шампиньоны – заказала 3 кг. Картошка круглая отварная. Закуски и салаты: Рулет нежный (яйца, майонез, чеснок, зелень-укроп, плавленные сырки 2 шт) – две порции; Салат греческий – огурцы, помидоры, брынза, маслины, болгарский перец, орегано. Салат с корейской морковкой и копчёной курицей – корейская морковка, кукуруза, фасоль, свежий огурец, копченая курица. Салат Ивушка – курица, яйца, грибы, лук, чернослив, майонез, маслины. Салат с виноградом от Татьяны: (копченая курица (грудка) + майонез, яйцо варёное на терке, сыр на тёрке + майонез, виноград (половинки, косточки убрать)) Селедка под шубой – картошка, рыба, лук, морковь, свекла, яйца. Бутерброды с красной рыбой – батон, красная рыба, сливочное масло. Бутерброды со шпротами, майонезом с чесноком, огурец. Рыба горбуша соленая. Колбаса и сыр нарезка. Мандарины, виноград, киш-миш на стол. Сок, Кола, Компот, настойка, вино. Торт молочная девочка или медовый. P.S. Я люблю готовить, накрывать на стол, встречать гостей, мне это нравится 😊... Спасибо...