Кто в УТКАХ разбирается?))))

Мама передала утку. Последний раз пробовала ее еще в детстве. И не разу не обрабатывала и не готовила ее сама. Опалили вчера ее плохо:( Сейчас сижу пинцетом перья выщипываю. Но понимаю, что все выдернуть не реально😜Там под кожей много.

Помогите! Дайте совет! Как избавиться от перьев? И как ее вкусно приготовить? Вот думаю может на НГ оставить или на Рождество