Творог на закваске.Вопрос

Нам пришло время кушать творожок, буду готовить его на закваске «Vivo» в мультиварке. Возник вопрос: нужно ли разбавлять молоко водой для 7-ми месячного ребенка или вливать закваску в неразбавленное молоко? Молоко домашнее, не жирное.