миксер - какой?

Вот и я задалась вопросом — какой миксер мне нужен и нужен ли???Хочу попробовать для выпечки домашнего хлеба и кремов для открытых пирогов.

Муж еще до свадьбы дарил, работал очень исправно, взбивал все на ура, пока я его не уронила((( с верхней полочки шкафа на кафельный пол

Сейчас есть в блендере насадка с веником. Сказать, что я от нее в полном восторге — не могу. Слабовата, не со всем справляется, потому что-то сложное не решаюсь испечь, но тесто на блинчики взбивает, на пироги тоже, помогаю силиконовой лопаткой. НО вот взбить сливки — задача непосильная.

Потому думаю о миксере, но не знаю какой купить?
Вот несколько вопросов:

* С чашей или ручной, если пользоваться не ежедневно. Стоит ли переплачивать за чашу?

Какой фирмы?

Какая модель?

Ну и чтобы работал не как трактор, а то дочка убегает прятаться)))

* Важна ли мощность? Или не заметна для домашнего использования?

Понравились такие модели:

Миксер Moulinex HM-41213E — от 3 тыс. Мощность 450 Вт.


И такой:
Bosch MFQ 3555. Мощность 350 Вт. От 3,5 тыс.



Или ручной самый простой?

Надеюсь на советы!