миксер - какой?

Вот и я задалась вопросом — какой миксер мне нужен и нужен ли???Хочу попробовать для выпечки домашнего хлеба и кремов для открытых пирогов.

Муж еще до свадьбы дарил, работал очень исправно, взбивал все на ура, пока я его не уронила((( с верхней полочки шкафа на кафельный пол

Сейчас есть в блендере насадка с веником. Сказать, что я от нее в полном восторге — не могу. Слабовата, не со всем справляется, потому что-то сложное не решаюсь испечь, но тесто на блинчики взбивает, на пироги тоже, помогаю силиконовой лопаткой. НО вот взбить сливки — задача непосильная.

Потому думаю о миксере, но не знаю какой купить?
Вот несколько вопросов:

* С чашей или ручной, если пользоваться не ежедневно. Стоит ли переплачивать за чашу?

Какой фирмы?

Какая модель?

Ну и чтобы работал не как трактор, а то дочка убегает прятаться)))

* Важна ли мощность? Или не заметна для домашнего использования?

Понравились такие модели:

Миксер Moulinex HM-41213E — от 3 тыс. Мощность 450 Вт.



И такой:

Bosch MFQ 3555. Мощность 350 Вт. От 3,5 тыс.




Или ручной самый простой?

Надеюсь на советы!

Комментарии
Авторизация
Софья
эти не очень хорошие
Занина Катюшка
У меня Скарлет.мощный компактный.очень довольна.с чашей совсем не хотела ни когда.
Юлия
у меня вообще просто ручной миксер Витек. пользуюсь уже 6 лет, все ок — функцию свою выполняет.
Wieswoman
лучше китчен айда нет.
Елена
у меня с чашей
Ольга
С чашей лучше, можно включить и отойти, а не держать его пока не взобьются те же белки, рука устанет. Я бы выбрала бош чисто из-за фирмы
Катерина
Был раньше с чашей, очень удобно, пока тесто замешивает, ты что то параллельно делаешь. Щас у меня венчик от блендера, рука постоянно устает держать и еще водить надо, если долго надо замешивать, то это что то с чем то
molodayamama
у меня мулинекс я на нем даже тесто замешиваю на пирожки и прочую выпечку
-‘๑’-lily-‘๑’-
С чашей для хлеба точно. Да и для всего остального он лучше. У меня breville. Про другие не знаю
Самойлова Лина
у меня простой со съёмными насадками без чаши
Анастасия
Мне нравится который первый у вас мулинекс, у меня практически такой, не нарадуюсь им))
Татьяна Мишина
Удобнее с чашей конечно, мощность важна, чем мощнее тем проще взбить сливки, масло, белки. Только еще набор венчиков соответствующий нужен.
Диана
Миксер- конечно, нужен! У меня сейчас его нет( Если уж покупать, то нормальной мощности.
Анламадыр Гульшен
Я пеку очень много. У меня бош, погружной без чаши. Больше всего люблю такой, простейший) я им и помешать могу в процессе взбивания и процесс люблю контролировать. Мощность имеет значение. Белки взбиваются быстрее, но при большой мощности легко перебить сливки и получить масло))) если использовать не очень часто, то обычный без чаши это оптимальный вариант — можно засунуть его в кастрюлю с тестом для блинчиков и в чашку с шоколадным кремом) да и объем емкости в этом случае не ограничен. Но, если печь много и часто, то подставка имеет смысл. Например, мне хочется оставить миксер работать, а за эти 10 минут сделать что-то еще… А тут руки заняты. Вот и стоишь держишь его 10 минут, белки взбиваешь… А взбиваю я для тортов не по одному разу! Подумываю о подставке) а вообще профессиональный планетарный мне, видимо, пора приобрести)
lubka
Тоже в свое время выбирала между этими двумя миксерами, выбрала мулинекс, он мощнее.И не пожалела:)