Вкусное овощное рагу

Была у платного гинеколога.яичники сказала в порядке.боль может быть из-за проблем с желудком.сказала есть побольше тушёных овощей… Расскажите, пожалуйста, ваши самые вкусные и любимые рецепты овощного рагу(можно с мясом). Спасибо))))))