Научите меня делать подливу к мясу )))

У нас с детства никакой подливы не было — тушёные овощи прекрасно дополняют мясо. А муж, сколько женаты, подливу требует ))) Я пробовала, но увы… то сильно густо, то вообще испаряется ) Ну не умею я.

Недавно тетя моя мне всё в красках рассказала, я не записала и, конечно, забыла ( Звонить как-то неудобно. Нужен простой рецепт, типа морковка, лук, мука, вода, только чтоб чего и сколько и в каком порядке. Поможете? )))