О брокколи🌪🎃🌪

Вчера общалась со знакомой, она мне сказала, что смотрела передачу по типу «мифы и легенды», в которой «по запчастям» разбирали брокколи, в итоге выявили, что при варке она вообще теряет всю полезность, а вода, в которой варилась- становится вообще отравой… задумалась я, а вы в курсе?