Мармелад)))

Люблю я разные сладости, прям наркоман. А проблемы с жкт не позволяют есть эту гадость, да и покупные сладости сейчас полны красителей, ароматизаторов и т.п. решила сама делать мармелад и зефир) начала с мармелада на агар-агаре. Рецепт простой 100гр воды, 100гр мороженых ягод(малина, ежемалина у меня) варю компот из воды и ягод, процеживаю и добавляю агар-агар 1 ч.л. варим 3-5 минут, разливаем в формы и когда остынет можно кушать) сладенько и безопасно для здоровья😉сыну тоже понравилось. Делитесь своими рецептами мармелада?