Заморозка овощей

Я хочу для прикорма дочери заморозить овощи. Прикорм в сентябре буду начинать. Думаю, многих овощей может и не быть уже. Вот взяла брокколи. Как их заморозить правильно? И другие овощи, как заморозить именно для прикорма.