Возможно, тут есть кондитеры, нужен совет 😊 19-го у дочки день рождения, буду делать торт «Молочная девочка». Как лучше сделать: сегодня испечь коржи и собрать торт, оставить на ночь, чтобы стабилизировался в холодильнике, а завтра выровнять и украсить и оставить ещё на ночь? Или все же завтра утром испечь и собрать, на день в холодильник, а вечером выровнять и украсить? 19-го утром приедут гости. Я склоняюсь ко второму варианту, первый наверное долго получается? 2 дня будет в холодильнике и кушать будем только на 3 и 4 день.