Как готовите крем чиз?
Как готовите крем чиз? Какой сыр и какие сливки берете? Можно ли вместо сливок взять масло?
Каментары
Бекетова Нина
1 дзіця
Сливки и масло совсем разные вещи.
Бекетова Нина
1 дзіця
В интернете гляньте, он просто делается, заменять нельзя маслом, сливки как правило 33 процента
Бекетова Нина
1 дзіця
Вариант #1сливочный сыр — 300 гр.сливочное масло — 100 гр.сахарная пудра -60 — 80 гр.Вариант #2400 гр. сливочного сыра70−100 гр. сливок (жирностью от 30%)50−60 гр. сахарной пудры
Бекетова Нина
1 дзіця
Делаю и с маслом и со сливками. Мне больше со сливками нравится. Сыр Креметте творожный.