Рецепт теста для пиццы
Какой вы используете? Я готовлю по рецепту итальянской пиццы, мне оочень нравится, но мужу нет. Хочу попробовать другой рецепт. Посоветуйте, пожалуйста, только четкий рецепт, «на глаз» — это не мое))
Comentarios
Beketova Nina
1 hijo
Я сыплю пакет дрожжей, 450 гр муки для пиццы(или примерно 390 гр пшеничной муки и 60 гр дурум), 1/2 ст л сахара, ч л соли, оливковое масло примерно ст л, 250 мл газированной воды.
Beketova Nina
1 hijo
А что именно не нравится мужу?
Beketova Nina
1 hijo
600гр муки, 270гр воды, 70гр сливочного масла, чайная ложка соли, силовая ложка сахара и пол пакетика сухих дрожжей. Все смешать накрыть пищевой плёнкой и в тёплое место на 40-60 мин. потом раскатываю на противне и далее ваша импровизация) муж любит мою пиццу 💞
Beketova Nina
1 hijo
150 мл теплого молока, 20-30гр растопленного сливочного масла, 1ч л соли и столько же сахара, 4-5 гр (полпакетика) дрожжей. Муки 1-2 стакана, но я обычно на глаз пока тесто не замесится и не перестанет к рукам прилипать. Сразу же раскатываю "блин" и все что есть добавляю, в бортики колбасу или сыр, пустыми не оставляю.
Beketova Nina
1 hijo
Блин я лентяйка, покупаю готовое тесто 😣
Beketova Nina
1 hijo
Какое делаешь ты? Я обычное дрожжевое делаю
Beketova Nina
1 hijo
Вот самый лучший для меня рецепт, брата жена поделилась, очень мне нравится
Beketova Nina
1 hijo
Пиццу заказываю и готово🤣самый лучший рецепт