Խորհուրդ է պետք։ Միգուցե սեղանը մի փոքր խառնաշփոթ կլինի, բայց ես ընտրել եմ այն, ինչ սիրում է մարդը, ում պատվին է այս ամենը։ Ընտանեկան ընթրիք:
1. Ժյուլիեն տարտալետկաներում (սունկ, հավ)
2. Բեկոնի վարդիկներ կարտոֆիլով
3. Ողկույզով, խրթխրթան սմբուկով աղցան
4. Մտածում էի, մի փոքր պաշտետ դնել նուռի սոուսով, բայց ինչ-որ շատ միս է ստացվում, չէ՞։ Երևի պետք չէ։
5. Վարդիկների համար, գուցե, թթու դրած կաղամբ ավելացնե՞մ։ Որպեսզի խորտիկ լինի։
6. Իսկ տաք ուտեստ՝ եթե խորտիկներում կան կարտոֆիլ, հավ, բեկոն, ապա հիմնական ուտեստը որ լինի։ Ձուկ բոլորս էլ այդքան չենք սիրում։ Ոչինչ չի համապատասխանում, միայն եթե խնձորով համեղ մարինացված բադ պատրաստեմ առանց հավելումի։
7. Ընդհանրապես դատարկ է, «Ցեզար» կարող եմ ավելացնել, բայց նորից հավ 😒
Нужна подсказка! Возможно, стол получится «балаган», но выбирала то, что любит человек, в честь которого стол. Семейный ужин
1. Жульен в тарталетках (грибы, курица)
2. Розочки из бекона с картофелем
3. Салат с хрустящими баклажанами
4. Думала поставить небольшой паштет с гранатовой заливкой, но как-то много мяса, да? наверно, не нужен
5. для розочек, может, добавить капусту маринованную? Ну и закусить
6. и горячее — если в закусках картофель, курица, бекон, то что на основное блюдо? Рыбу не очень все едим. Не подходит будто ничего, разве что утку без гарнира замариновать вкусно, с яблоками?
7. и вообще пусто, цезарь могу добавить, но опять курица😒
на сколько человек ?
Я бы запекла буженину в духовке
Добавила бы свиные ребрышки или буженину
утка мне кажется лишняя или утка то что то изменить надо . Свинину бы добавила рёбрышки или буженину
А свинину нельзя, мясо по французски сделать
А бекон в закуске? Не много свинины? Рёбрышки одни не зайдут, к ним нужен гарнир… а картошка в этой закуске, которую он любит😏макароны не сварить же, как и гречку. Рис я не умею варить
Бекон с картошкой и снова свинина с картошкой 🙄
и в чем проблема?
овощей добавить свежих на стол, на горячее мясо по-французски и овощи гриль, например.
Не понятна заморочка по «опять курица». Ну и что? Это ж горячее. Паштет не стала бы делать, как будто не замечала за столом поесть паштета.
Добавила б что-то с рыбой — тарталетки, бутеры с красной малосольной. Если водочка будет — селедку (мы просто в селедницу выкладываем с луком и маслом) или бутеры со шпротами или ряпушкой копченой. Ну, это у нас едят просто.
Или с сайрой запечённые бутеры.
А что ваш человек любит на горячее? То и готовьте, раз такая песня. По мне не хватает овощей свежих, соленья, а на горячее пусть будет ваш жульен, ещё бутерброды с рыбкой добавила бы или икрой, сыр
картошка подходит ко всему
Я делаю мясо по французски без картофеля
Ну овощи будут, нарезки, это просто смысл обсуждать)) соленья вот капусту сама мариную вкусно. Затык с горячим именно
мне сюда шашлык просится)