Մտքերս իսկապես եռում են, չգիտեմ վաղը ինչ եփեմ 🤦️ Ճաշի համար թթվաշորվա արդեն կա։ Իսկ ընթրիքի համար մ…

Այսօր սերուցքով սունկ և խյուս էին

Որդուս համար շավարմա կպատրաստեմ, բոլոնեզ մակարոն։ Ինձ համար կտապեմ կրծքամիսը` անանասով։

Հավի ապուր, և լցոնած կարտոֆիլ՝ փափկամսով։ Կարտոֆիլը կտրատում ենք խորանարդիկներով և դնում եփելու, հավի փափկամիսը նույնպես կտրատում ենք խորանարդիկներով, այնտեղ մայոնեզ, թթվասեր, սխտոր, կարրի, աղ, քերած պանիր և երբ կարտոֆիլը եփվի, նույնպես ամեն ինչ փափկամսին, խառնում ես և դնում ջեռոցում թխվելու։ Շատ համեղ է։ Իսկ այսպես երեխաները խնդրեցին օկրոշկա պատրաստել, երբ սա կերած կլինեն, բլին հորինեցին 😁😐 Այսօր ձյուն էր գալիս, իսկ իրենց օկրոշկա է պետք 🤣

Oksana Դուք ինքներդ եք պատրաստում բոլոնեզե՞։ Մի անգամ պատրաստել էի՝ այդքան էլ դուրս չեկավ, բայց բոլորին դուր է գալիս «Մագգի Բոլոնեզե» համեմունքը։

Մկրատով ապուր
Վաղը կարմիր ձկով և հալած պանրով ապուր կեփեմ
Երկրորդի համար հզ, ես էլ չգիտեմ ինչ

Oksana Գլխավորը, որ фарշը համեղ լինի։ Ես "Մագգի" չեմ վերցնում, այլ բանկաներում լցված սոուսներ, օրինակ "Բարիլլա"։ Եվ դնում եմ չափավոր, որ սոուսը համը չմթնի։

Երեկ եղել է բրոկկոլիով պանրային ապուր, բոլորն են սիրում, բոլորն են ուտում։ Այսօր իմ մոտ բրոկկոլի է սխտորով և խաշած հավ, մյուսների մոտ՝ կոտլետ, հնդկացորեն, բորշ