Կաթի խոհանոցից երեք լիտր կեֆիր ունեմ, ժամկետը այսօր վերջին օրն է։ Որտեղ օգտագործեմ։ Բլինչիկները դեռ տարբերակ չեն (մեկ ժամ թխելու ժամանակ չկա), մաննիկն արդեն ձանձրացրել է, իսկ կաթնաշոռը՝ ոչ մեկի համար։ Դեն նետելը ցավալի է, ցանկացած թխվածք կհամապատասխանի, բայց ցանկալի է առանց ձեռքով խմոր հունցելու, քանի որ իմ մեկ ձեռքը գիպսի մեջ է 🤣
У меня три литра кефира с молочной кухни, срок сегодня последний день. Куда его пустить? Блины пока не вариант (нет времени стоять час печь), манник уже надоел, а творог — некому есть. Жалко выкидывать, любая выпечка подойдёт, но желательно без ручного замеса теста, ведь у меня одна рука в гипсе 🤣
Творог сделать?
у нас его тоже завались… блин🤣
Любой заливной пирог, хоть сладкий, хоть не сладкий)
Хм… тогда просто в морозилку, чтоб не испортился. А потом, когда «завались» закончится, достать и сделать
в морозилку
Пироги заливные любые
в морозилку, а после это уже творожный сыр
заморозить, а потом сделать творожный сыр с зеленью
Свекольник на кефире
я из испорченного кефира даже спустя месяц могу оладьи приготовить, не обязательно сегодня его использовать)))
заливной пирог, например с курицей
заморозка. потом понемногу будете доставать и печь блинчики
Сделать творог-- и заморозить порционно.