Штоллен)) Новый год и подготовка к Рождеству

В этом году освоила рецепт штоллена с марципаном (его тоже делала сама). Вкуусно! Делала с цукатами и цедрой лимонов, вымачивала в ликере Амаретто — этим он напоминает мне кулич, их я с похожим наполнением пеку.
До Рождества ещё пусть созреет немного. Вообще, надо было печь его в начале декабря, чтобы вызревал ещё три недели. Но я долго собиралась, то времени не было, то сил, то желания). И вот уже было собралась печь 30-го, но внезапно разболелся зуб, срочно поехала лечить (здесь должна быть отдельная душещипательная история о том, как меня не взяла двойная анестезия, и было… больновато)).
Так что пекла 31-го, в самый запарный день. Ну как всегда, запара — мое второе имя 😂
Новый год мы встретили с мужем вдвоем, старший уехал отмечать у бабушки, младшие спали уже. Кайф)).
Салют бабахнули уже 1 января, со всеми детьми вышли гулять поздно вечером. Заодно капризного Даньку ушатали в коляске, а то он на смену погоды орал весь вечер. Тимка с Левой сожгли по десятку бенгальских огней, и хотели продолжить банкет, но огни кончились 😂
В общем, фоточек вам, и с Новым годом! ☃️✌️