ппц я кулинар

Дочери завтра 5лет, решила торт спеч сама, купила мастику, разные украшения, так вот начала печь бисквиты а они неполучились(((((обидно я так старалась

Комментарии
Авторизация
Ирина Морозова
мультиварка есть?
Алла
купите готовые
Irina -----
А что не получилось Пригорели? Не поднялись?
Анна Куликова
Я считаю что каждый умеет что то свое.Я несколько лет пыжилась с выпечкой, в итоге плюнула и перестала продукты переводить))
Елена
А где купили мастику и украшения? Хочу тоже сама испечь)) попытка не пытка, прожуй еще раз))
Надежда Гилязова
печально( первый раз такие пекли? или почему так? где мастику покупаете? в магазинах какой специализации?
Анна
бисквиточень легко делать! яяйца 5 шт (желтки — белки отделить) ОЧЕНЬ ВАЖНО!!!!!!!!1 ЧТОБЫ НИ КАПЕЛЬКИ ЖЕЛТКА НЕ ПОПАЛО В ЬЕЛОК… белок взбить и добавить стакан сахара — потихоньку… взбивая постоянно! я еще добавляюразрыхлитель пол пакетика туда и ванильный сахар! взбиваем… потом по одному желтку добавляем и взбиваем! далее муку просеиваешь и добавляешь по — тихоньку в эту смесь! по ложечке буквально и перемешиваешь ни в коем случае не миксером! ложечкой-лопаткой снизу вверх! все! емкость смазать маслом сливочным- стенки не трогать! еще шоколадные шарики туда кладу (да что угодно модно!!!!!!!!!!!) 180 гр минут 20-25 у меня получается!
Людмила
испеки королевский торт… на него тоже мастичное украшение можно.... на 1 корж- 1 яйцо, 1 стакан кефира, 1 стол. ложка майонеза, 2\3 стак. сахара, 1 ч. ложка соды гаш. все перемешиваешь, получается такое жидкое тесто… в каждый корж добавляешь разный компонент… 1-изюм 0,5 стакана,2 — мак, 3 — орехи… крем какой нравится....