ШАРЛОТКА!!!

Девочки поделитесь своим проверенным рецептом шарлотки… уже сколько раз делала, и не получается она у меня… не пышная, и вся какая то липкая...

а тут ещё сноха подарила 2 формы, надо испробовать)))

Комментарии
Авторизация
Зеленецкая Александра
яйца взбить с сахаром мин.10 муку и разрыхлитель
helper
Обязательно шарлотку? Могу рецептик вкусного песочного пирога написать.Быстро, вкусно и красивенько💅
Екатерина
3 яйца, стакан муки, стакан сахара. В начинку, лично я кладу что угодно. Яблоки, ягоды, лимонные корки, добавляю немного корицы(но это на любителей), иногда совсем без начинки делаю. Самое главное взбить яйца с сахаром и тут же добавить муки. Да и с духовкой особо не ждать. Лучше ставить разогреваться еще в процессе взбивания.
Василиса
я кекс в форме делаю, в него можно и яблоки и смородину добавлять, я с курагой делала и с маком… всче что угодно можно добавить!))2 яйца200 мл сметаны100 масло сливочное1 ст.сахара0,5 ч.л. соды1,5 ст.муки еще можно шоколадом сверху полить или самой сварить какао с маслом… вкуснооооооооо
Оля
я делаю: 3 яйца, стакан сахара (очень хорошо взбить), пол стакана сметаны, мука, 1 ч.л. соды гашенной уксусом.
Шупыстичка
А ещё в тесто вместо яблок можно натереть морковку — супер!!! И дети любят!
Попова Ирина
Ир, у меня такая же беда, сколько не пекла… вообще не поднималась.Сама пост не давно писала на эту тему.А тут муж мне мультиварку на 8 марта подарил, так в ней все у меня получилось, пышная вкусная
Анастасия
3 яйца, стакан сахара, стакан муки и пол чайной ложки разрыхлителя. на дно формы порезать яблоко. всегда так пеку
Большухина Виктория
я тоже не умею, а у мамы пальчики оближешь)))
светлана
4 яйца,1стакан сахара и 1 стакан муки и яблоки!!! важный момент-разрыхлитель(либо сода)- добавлять в муку и просеивать вместе с ней… и ставить в разогретую духовку...!!!
НАТАША
у меня рецепт есть яблочного пирига очень нежного и получается всегда 100% и минимум трудозатрат
юлия
5 яиц1 стакан сахара1 ч л соды1 стакан мукиоч вкусно. с детства так готовлюформу маслом смазала, туда яблоки накрошила и залила тестомя готовлю в духовке минут 15-20 на 150-170 градусах