КАК делаете творог детям до года?

я покупаю… детский творог

пакет кефира на ночь в морозилку, с утра на марлю и подвесить, получается нежный творожок

Едим только покупное, сама пробовала делать, но дочка не ест, плюёт всё!

да я и сама домашний есть не стану) он же фуфука. а мясо сыну не нравилось, приходилось смешивать с овощами

нагревала кефир в кострюле на медленном огне, начинал створаживаться цедила через марлю, добавляла фруктовое пюре-мой ел с удовольствием🍽

Сама творог делаю, в молоко 0, 5 литра 3, 5 жирности наливаю 150 гр кефира, оставляю на сутки, 20 мин кипячу на водяной бане и откидываю в марлю на два три часа, все готово.делаю из творога коктейль, 100 гр творога, банана половинка и немного воды и блендером пробиваю, получается очень вкусно.

в мульте)

я когда молоко закипит добавляю либо кефир, либо сметану.потом ложкой с дырочкой сгребаю то, что створожилось. но моя его чистоганом не очень предпочитает, суховат, вот если с фруктовой пюрешкой перемешать, лопает за обе щеки))

по этому рецепту я творог делала себе когда беременная была. Ингредиенты: — 1 литр молока — 1 ст.л. крупной соли — 200 мл сметаны — 3 яйца В молоко положить соль, вскипятить. Сметану перемешать с яйцами и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты. Когда образуются крупные хлопья, снять с огня и процедить через марлю. вкусненько получается и быстро

просто кефир доводила до закипания и еще несколько минут, пока не створожится и не отделится сыворотка. потом в сито, ложкой протерла через него и он нежный и мягкий. потом уже перестала через сито. такой крупинками есть стали. мы где-то с 7 мес и начали его есть.мясные пюрешки также сама: варила кусочек мяска (кура, индейка, кролик, говядина, телятина и т.п.), отдельно какие-то овощи (кабачок, морковь, картофель, тыква, брокколи, цветная капуста и т.п.), потом все через блендер и кушали. по количеству смотрела сколько съедал, постепенно увеличивала.