домашний йогурт

Девули подскажите кто делает дома йогурт, у меня на сей раз он вышел какойто кислый, почему? можно ли его есть? вкус странный, кислее чем обычно, кислее чем кефир вот как то так.......

делаю не в йогуртнице, а в банке, банку в овчину и в тепло

Комментарии
Авторизация
Леночка
Не делала
ИЛЬИНА НАТАЛЬЯ
не занималась, не подскажу...!а ты в йогуртнице делаешь?
Оксана Меркулова
Не делала:-)
Ольга
не знаю ((( я всегда из заквасок виво делала и в йогуртнице — всегда не кислый был и густой 😏
Олеся
Не делала так есть йогуртница там все гуд не кисло
Чикурова Алена
Может что-то с закваской… Я и в термосе делала и закутывала и у кумы йогуртницу брала. Нам сама закваска «йогурт» не подошла по вкусу. Берем сейчас бифивит
Ирина
делаю в йогуртнице купила самую простую она копейки стоит 140 грн ставлю обычно на ночь, сразу говорю если покупаи закваску виво то не удивленна кислятине, попробуйте гуд фудс это небо и земля
хабарова Ксения
не делала ещё)
Ольга
делаю в йогуртнице, но сама не его не ем😉так что не знаю какой он на вкус
титаренко оксана
у меня в термосе редко получался нормальным, потому и купила йогуртницу
Мария Куликова
нагреваю молоко до 40 гр. всыпаю закваску и в банку( только банку надо простерелизовать) и чтоб температура постоянно одинаковая была и чтоб не перестоял.
Елена
беру молоко Яготинское для детей, закваску Виво, на 7 часов в йогуртницу и все супер получаеться
Мария
может закваска не прострочена или ещё что то, молоко может. я всегда делаю домашний йогуртик, беру бактер. заква ViVO, всегда отличный получается!
Ирина
я делаю в йогуртнице… у меня так получалось когда крышечку не плотно закрывала… сейчас прям сильно-сильно закручиваю и все ок)
С. А.
перегрела
даша ходина
скис наверное. я в йогуртнице делаю.
Svetlana Tonbul
хм… мама просто закваску покупает… и возле батареи на ночь… нормальный получается… покупавет гут-фут
Чехлова Екатерина
наверно перегрела, я делаю с виво в йогуртнице, красота)
Славита
делаю в мультиварке.использую закваску йогурт вива.1-2 ложки сахара на 1 л молока, чуток хлопьев добавляю, корицы и варенья) вкусно)
SATENIK PAPIKYAN
не знаю, делаю в йогуртнице с вивовской закваской, все норм😉😉😉
Полубок Светлана
какая закваска?
Анастасия
у меня тоже кислючий получился, но я брала молоко 3,2%, может из-за него, а может не судьба, у меня кстати иногда так бывает, что йогурт не заквашивается, может это какие то особенные дни?