Кто сам делает роллы?

Обажаю их).Все собираюсь попробовать накрутить сама и руки не доходят).Что для этого нужно? Я так понимаю обязательно нужен специальный коврик? А рис тоже обязательно специальный и уксус? Вообщем расскажите все).И как по затратам самой выгоднее или проще не париться и покупать готовые?

Комментарии
Авторизация
Арина
Не париться и купить готовые
Харченко Ирина
рис специальный беру, рис обычный)
Анна
Я делаю с обычным рисом, но варю по особенному, и уксус сама мучу. Вкусно и дешевле))
Трутченкова Леся
я делаю сама. процесс офигительно поднимает настрой. рис покупаю простой круглый и уксус рисовый. как то не было его то заменила на яблочный
Коротаева Елена
не, самой готовить дешевле. рис можно обычный, только его надо разварить, чтобы лип хорошо. уксус да, лучше специальный. хотя я 1 раз и с обычным делала, разбавляла с водой и добавляла соль, сахар. циновка да, нужна.подсказка для новичка- чтобы рис в неё не забивался, оберните циновку плёнкой пищевой, там и мыть проще
Елена СутыринаИгнат
Дешевле готовые купить, но если сильно хочется, то уксус желательно, чтоб рис лепился. Я на водоросль кладу рис, потом мягкий сливочный сыр, а потом все что душа пожелает, но в основном семгу либо креветки плюс огурец свежий и вуаля все готово)
Анна
рис брала обычный, уксус рисовый, циновка бамбуковая нужна.получается конечно вкусно и много, но как в готовых такого разнообразия не получится (дороговато выходит).
Анастасия Бозяка
Если из аналогичных продуктов, то естественно дома дешевле будет, никто тебе за себестоимость продавать не будет. Вот если угри там всякие и тп, то которые дорого сооят, то можно несколько кусочков и заказать. Я сама всегда делаю. Рыбку сама на свой вкус солю и роллы также под себя делаю. Тут уж точно знаешь что положено))
Анна
коврик не нужен все и так скручивается не плохо, рис обычный подойдет круглый (пробовала спец-разницы не ощутила) рисовый уксус, рыба соленая( беру форель она не жирная) сливочный сыр Филадельфия ( можно альметте творожный с зеленью), огурец ( авокадо мне не понравился), листы нори, васаби, соевый соус (лучше кикоман там нет добавок)
Кaунова Татьяна
Конечно, дома крутить выгоднее!!!!Я обычный рис варю, потом его промываю холодной водой.С уксусом этим специальным мне не понравилось, делаю без него.А коврик у меня это обычная бамбуковая салфетка (их в наборе по 4 шт продают), результат такой же. Только перед тем как крутить роллы, я его обворачиваю пищевой пленкой.Я беру семгу 200 гр и пару баночек сливочного сыра. Из этого выходит примерно 10 колбасинок))))Листы нори на зеленом дешевле покупать: 10 шт — 40 руб, 100 шт — около 200 руб.На все про все уходит минут 30.
Анна Матюшина
Тоже что ли че-нить накрутить:-)