Как вы запекаете вкусную сочную курочку?
Была у меня старая печь в ней такая фигня получалась.Сейчас новая и я вот думаю а как приготовить такую курочку чтоб прям ммммм как на картинке и сочную… Пока писала слюнки потекли… Как вы готовите курицу в духовке поделитесь?
Комментарии
Елена Сысоева
2 ребенка
целую курицу солю, мажу горчицей (обычной из тюбика) и в духовку. пальчики оближешь!!!!
Чиркова Настена
2 ребенка
Я делаю соус горчица с медом! Корочка обалденная! И шашлык так же мариную
Михайлина Розалия
2 ребенка
Муж вчера бедрышки готовил. Сначала замариновал в специях, майонезе, туда мелко-мелко покрошил лук и чеснок, всё это стояло часов 5, потом запек в фольге, получилось очень нежное мясо и вкусное)
Екатерина
1 ребенок
могу поделиться рецептом. курицу когда маринуешь нужно только в сметане мариновать. т.к сметана делает курочку мягкой. берешь кусочки филе, солишь, перчишь, чесночка, в сметане маринуешь, туда можно немного зелени, можно немножко майонеза ну это по желанию, майонез вообще подсушивает курицу. так вот мин 20 пусть пропитаются кусочки, вдоль делаешь примерно 3 разреза в каждый разрез вкладываешь тоненькие ломтики помидорки и тоненькие ломтики сыра, выкладываешь на протвинь, залеваешь сметанкой либо смесью которая осталась при мариновании, сверху трешь не много сыра и выпекаешь мин 20, сыра много не надо т, к сыр в каждом кусочке филе будет присутствовать, вообщем вкусняшка, а главное сметана и помидор делает мясо курицы очень нежным и сочным