фаршированные кальмары
девочки, поделитесь рецептом, пожалуйста. кальмаров хочу аж не могу, а как готовить не знаю :-) знаю что рис с морковью в него суют и тушат в майонезе, но хотелось бы подробностей :-)
Комментарии
Лизавета
1 ребенок
Была на дне рождения… там были кальмары фаршированные (начинка: лук, морковь и шампиньоны… всё пережаренное) и потом эти кальмары с начинкой в духовку на 15 минут. Мне не понравились… думаю их надо было предварительно сварить, почистить и посолить😏
Ольга
1 ребенок
Сама их не готовила, но знаю только то что их очень сложно чистить от пленки. Как вариант — купить уже очищенные.💅
Нечай Надежда
2 ребенка
Я знаю только как сделать офигенный салатик из кальмаров, частенько покупала такой в кулинарии Раздолье когда в центре работала, вкусняшка)))) Слоями: вареный кальмар кольцами, тертое яйцо, зеленый горошек, свежий огурец соломкой. Слои промазать майонезом или майонез на пополам со сметаной и каждый посолить
Чупина Светлана
1 ребенок
Я отрезаю у кальмаров хвостики, режу их и обжариваю с рисом!!! Этим фарширую тушки, закрепляю края зубочистками и тушу на сковородке минут 15-20!!! Кальмары покупаю не чищенные, сама хорошо прочищаю, снимаю розовую пленку и промываю!!! Нам с мужем нравится😉