Комментарии
Татьяна
1 ребенок
пельмени 😉😉😉
Анюта
2 ребенка
я сварю щавелевый суп… впадлу заморачиваться
Богачева Юлия
1 ребенок
Окрошка
Олька
3 ребенка
Салат селёдка под шубой. Запеченая рыба в духовке и пюре
Новожилова Яночка
1 ребенок
У меня плов
Маришка
1 ребенок
стручковая фасоль с шампиньонами!
Елена
1 ребенок
Рыба и макарошки)
Обухова Ольга
1 ребенок
Картошка с курицей в духовке, лень заморачиваться…
Оленька Zhur
2 ребенка
солянка с картофельным пюре
Юлёчик Трацевская
1 ребенок
хочу попробовать новый рецептикКуриные наггетсы (2 вида)
Ингредиенты:
Для первого:
— Куриные грудки 1 кг
— лимон 1 шт
— крахмал 1 ч.л.
— сода пищевая 1 ч.л.
— мука (для панировки)
— соль/перец по вкусу
Для второго:
— Куриная грудка 500 г
— сыр Пармезан 250 г
— яйцо 2 шт
— мука ок.100 г
— соль/перец чёрный молотый
— растительное масло для жарки
Приготовление:
1) Куриные грудки нарезать небольшими продолговатыми ломтиками-кусочками поперек волокон, посолить и добавить соду — как бы припудрить содой, кусочки хорошо сбрызнуть лимонным соком (тем самым гасим соду), после добавить крахмал, перемешать. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке и обжарить на растительном масле до золотистости.
2) Сочные куриные кусочки в хрустящей корочке. Сыр натереть на мелкой тёрке. Очень хорошо подойдет любой твёрдый сыр (пармезан, швейцарский, российский) с помощью сорта сыра можно придавать наггетсам разные вкусовые оттенки. Яйцо взбить вилкой до однородности, муку смешать с солью и перцем в тарелке. Куриные кусочки обмакиваем поочередно в муку, яйцо и сыр. Обжариваем кусочки филе на горячей сковороде с растительным маслом до появления золотистой корочки. Подавать с любимым соусом салат.
Настя
3 ребенка
пока не знаю, но если прикинуть что у меня в холодильнике можно сделать макароны по флотски, или пожарить картошку или может оливье сделаю.
Снежанна
2 ребенка
Я на вот такие пироги.ру у смирновой подсматриваю часто, вчера рыбу под маринадом попробовала.
Наталия
2 ребенка
Драники
Александра Дроздова
1 ребенок
сама не знаю что приготовить, есть куриный фарш, хочется что-то интересное и вкусное, котлеты, макароны по флотски, голубцы все надоело(
Мама Владіка
1 ребенок
плов