мой любимый салат.. делала не раз

фото не моё

Салат Из Редьки С Орехами

Ингредиенты:

200 г редьки

1 морковь

40 г грецких орехов

2 лимона

1 зубчик чеснока

2-3 ст. ложки растительного масла

Готовим:

1 Редьку и морковь очистите и нашинкуйте соломкой. Орехи и чеснок растолките в ступке. Натрите цедру лимона на мелкой терке. Из мякоти лимона отожмите сок и полейте им редьку с морковью.

2 Заправьте салат растительным маслом, посолите по вкусу.

3 Цедру слегка разотрите, добавьте в салат и перемешайте.

4 При подаче оформите зеленью и грецкими орехами.