сырный супчик с зеленью
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 плавленых сырка
1 головка репчатого лука
1 морковь
специи по вкусу
4 штуки картофеля
масло оливковое по вкусу
зелень по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Ставим кастрюлю с водой.
2. Делаем зажарку из лука и моркови на оливковом масле.
3. Добавляем зажарку в воду, затем картошку кубиками, специи по вкусу.
4. Когда картофель почти готов, добавляем сыр, натертый на крупной терке, либо нарезанный маленькими кубиками.
5. Помешиваем суп, пока сыр полностью не растворится.
6. Добавляем зелень и через минуту выключаем огонь.
7. Супу хорошо немного постоять под крышкой, затем он будет готов.
приятного аппетита))))👩
Комментарии
Наталья
2 ребенка
Зачем оливковое масло портите? Оно от жарки все полезные свойства теряет. Я добавляю плавленный сыр, потом картофель, зажарку вермишель тонкую. В зажарку можно добавить грибы.Кстати, сырки берите в ванночках. В брикетах могут не раствориться до конца. Особенно вкусный суп получается из сыра в ванночке Сливочный Хохланд. Вообще, старайтесь не брать дешевые плавленные сыры — там одна химия.