Кто как готовит окрошку?

все как обычно, только редиску и огурцы тру на терке

Укроп, лук зеленый много, колбаса вареная, огурцы, яйца и квас, ни с чем другим не признаю)

Окрошка на квасе. Ингредиенты: Квас — 1 л. Картофель — 500 гр. Варёная колбаса — 300 гр. Яйца — 3 шт. Редис — 200 гр. Огурцы — 300 гр. Сметана Зелень Приправа Соль Как приготовить блюдо «Окрошка на квасе» Сначала отварить картофель и яйца. Пока картофель варится, нарезать колбасу кубиками. Затем нарезать огурцы и добавить к колбасе. Нарезать редиску и добавить к колбасе и огурцам. Когда картофель отварился, немного его остудить и нарезать кубиками. Добавить в получившуюся овощную смесь. Нарезать лук, петрушку и другую зелень по вкусу. Добавить их. Почистить яйца, нарезать и добавить в полученную смесь. Посолить, поперчить. Хорошо все перемешать и залить квасом. Подавать с чёрным хлебом. Приятного аппетита!

зелёный лук, укром, картошка, яйца. огурцы, иногда редис, колбаса, иногда варёная курица или килька в томатном соусе

Огурец, картошка, колбаса, редиска, лук зеленый, яйцо

У меня яйца, огурец, картошка, колбаса или отварная курица-это основной состав.Вместо редиски добавляю редьку или дайкон(лень с редиской возиться), зелень по желанию(муж не ест зелень никакую), добавляю в тарелку соль, горчицу, майонез или сметану, потом квас.

обычно)))квасколбасаяйцаогурцыредискакартошказелень укроп, петрушкавсё режу мелкими кубиками, на тёрке терпеть не могу (так свекровь делает, так и хочеться ей сказать что не на мясорубки или в блендари взбей, как помойная каша, фуууу) люблю чтоб хрустело!!!

все нарезаю: колбаса, огурцы, картофель, редис, яйца(вроде все) и в холодильнике в таком виде держу. когда кушаем каждому в тарелке индивидуально добавляю заправку кто какую любит. я предпочитаю кефир разбавленный с водой, муж чаще салатом ест, смешав с майонезом или сметаной.

все стандартно — картошка, огурец, редис, колбаса или курица отварная, зелень, яйцав основном едим с квасом, но иногда и на кефире хочется

окрошки на кефире Предлагаем вам попробовать приготовить вкусную окрошку на кефире, которая готовится очень быстро и с её приготовлением справится даже неопытная хозяйка или ребёнок. Для приготовления окрошки нам потребуются следующие продукты: Кефир – 1 литр; колбаса «Докторская» или любая другая, небольшой кусочек грамм 300; картофель-4-5 штук; огурец – 2 штук; яйца – 5 штук, редиска — штук 10, пучок зелени — укроп, петрушка, лук зелёный, салат, чеснок – 2 зубчика, вода кипячёная и остуженная — О.5 мл, соль, перец чёрный, уксус по вкусу. Как приготовить окрошку на кефире Для начала нужно отварить картофель в мундире и яйца. Остудить, почистить от скорлупки яйца, картофель от кожуры. Яйца, картофель, колбасу порезать маленькими кубиками, положить в кастрюлю. Редиску и огурцы натереть на крупной тёрке или нарезать мелкими кубиками и добавить в кастрюлю. Зелёный лук мелко покрошить и слегка посолить и потолочь ложкой или толкушкой, чтобы выпустил сок. Остальную зелень и чеснок мелко покрошить.Всю зелень добавить в кастрюлю и перемешать. Залить кефиром, разбавить водой, посолить и поперчить по вкусу. Если любите окрошку кисленькую, можно добавить уксуса или сок лимона, лимонную кислоту. Готовую окрошку поставить в холодильник, чтобы охладилась и настоялась. окрошки на кефире Предлагаем вам попробовать приготовить вкусную окрошку на кефире, которая готовится очень быстро и с её приготовлением справится даже неопытная хозяйка или ребёнок. Для приготовления окрошки нам потребуются следующие продукты: Кефир – 1 литр; колбаса «Докторская» или любая другая, небольшой кусочек грамм 300; картофель-4-5 штук; огурец – 2 штук; яйца – 5 штук, редиска — штук 10, пучок зелени — укроп, петрушка, лук зелёный, салат, чеснок – 2 зубчика, вода кипячёная и остуженная — О.5 мл, соль, перец чёрный, уксус по вкусу. Как приготовить окрошку на кефире Для начала нужно отварить картофель в мундире и яйца. Остудить, почистить от скорлупки яйца, картофель от кожуры. Яйца, картофель, колбасу порезать маленькими кубиками, положить в кастрюлю. Редиску и огурцы натереть на крупной тёрке или нарезать мелкими кубиками и добавить в кастрюлю. Зелёный лук мелко покрошить и слегка посолить и потолочь ложкой или толкушкой, чтобы выпустил сок. Остальную зелень и чеснок мелко покрошить.Всю зелень добавить в кастрюлю и перемешать. Залить кефиром, разбавить водой, посолить и поперчить по вкусу. Если любите окрошку кисленькую, можно добавить уксуса или сок лимона, лимонную кислоту. Готовую окрошку поставить в холодильник, чтобы охладилась и настоялась. В тарелку можно положить сметану или майонез. Приятного аппетита!

огурец, редиска, яичко, зелень, мяско — все режу мелко и заливаю биобаланс0% +вода (50/50), если мало кислоты, добавляю яблочный уксус. Соль по-вкусу.

Куриное филе отваное режу.огурцы дольками картошка че там еще лук зеленый укроп кефир майонез вода соль и лимонная кислота

У меня тоже все как у многих) картошку, колбасу, яйца кубиками режу, редис на тёрке, часть огурцов на тёрке, часть кубиками, зелень режу, солю, чуть толкушкой приминаю. Заправляю вода+сметана+уксус столовый или яблочный.

я ее обожаю... делаю так: колбаса(или мясо постное вареное) огурцы редиска яйца картошка лук зеленый укроп все режу небольшими ломтиками(ну тут кому как нравится) еще добавляю иногда помидорчики, мне нравится с ними, но их немного с квасами, кефирами не люблю делаю всегда на сыворотке(она кисленькая, холодненькая мммм) у меня муж никогда не любил окрошку, пока не познакомился со мной) моя с сывороткой ему ооочень понравилась делаю сыворотку так( беру три пакета кефира, в морозилку) когда он затвердеет, вытаскиваю, кладу на марлю (4 слоя) не отжимать, а просто подвесить. Получается и сыворотка и творожок нежный) затем все заливаю, соль по вкусу, сметана)

не незнаю даже чем помочь, я не люблю и не готовлю, только холодный с огурцами

главное все очень-очень мелко порезать, и тогда от окрошки за уши не оттянешь, в этом вся вкуснота😉

бульйон сметана филе курицы., редис огурец, яйцо картофель лук, укроп, горчица, кислота.все.раньше без горчицы и бульйона, только колбаса.

Кефир или айран или кумыс или может кефир с минералкой. Добавляю сметанки. Зелень тоже как выше писали разминаю немного, также разминаю небольшую часть картошки, а остальную режу. Колбаску режу. Огурцы и редиску на терке крупной или мелкой. Яички кладу не всегда. Немного солю. Вот вроде все))

делаю всегда только на сыворотке!!! это раз.состав — картоха, огурец, редиска(в сезон), колбаса/отварное мясо, вар.яйца, зелёный лук, укропчик.заправка — горчица европейская (она не жгучая, но ароматная)

я делаю, как все)Только вместо колбасы говядина.многие делают на тане, айране, сыворотке.я вот тоже хочу попробовать сделать так)

Я такое вообще не ем:)

Не травите душу… так хочу кваса, окрошки… А на ГВ незя....😉

я системничаю...(минус 60)… поэтому делаю так: 1куриная грудка вареная, 8яиц, 2литра кефира 1%, сок 1 лимона, +огурец+зел.лук+укроп+соль....-это на обед(если на ужин там вообще без яиц)...

сегодня вместо колбасы положили копченое мясо буженина. тоже классно

как обычно: зелень, редис, огурец, картофель, яйца, колбаса, квас+майонез

картошка, яйцо, огурец на терке, колбаса, лук с укропом режу и с солью перетираю, все перемешиваю майонезом и заправляю водой с лимонкой, и даже те кто любят окрошку на квасе сказали что моя окрошка зачетная, хотя не у кого больше на воде не ели.А здешнюю окрошку попробовала даже 3-х ложек не смогла кушать, кислятина одна.