Как приготовить вкусно щуку?)
Муж недели 3 назад привез щук крупных с рыбалки, я никогда ее не готовила. Как она лучше всего получается? Потушить как карасей со сметаной и луком не вариант?
Комментарии
Esperanza
2 ребенка
папа у меня котлеты из неё наивкуснейшие баццает
чуприна жанна
8 детей
с лимоном, луком и под сметаной, в фольге, в духовке
⇜❀Аня❀⇝
3 ребенка
Пожарьте в кляре! можно ум отъесть!Кляр-яйца 3-4 штуки, туда специи и лимонную кислоту щипотку( отбивает запах тины)Мука-туда соли чутокПаниров.сухариОбмакиваете кусочек в яйцах, потом в муке, потом снова в яйцах и затем в сухарях.Жарить на раст.масле на среднем огне.Корочка нереальная, рыба тожеПрисолить по вкусу в процессе готовкиПриятного аппетита!
Юлия
3 ребенка
Я ела запеченную в фольге. Вкусно, но костей тьма.
Катерина
2 ребенка
А не подскажите где он ее наловил? а то мой грезит этими рыбами)