подскажите рецептик теста для пиццы

ой, даже не знаю, я всегда покупаю тесто))

кефир, яйца, соль, сода гашеная уксусом, мука

Я покупаю тесто) как то раз на самодельном пицу сделала, получилось сухое и пресное, еле как откусывалось))) еще и мороки столько с ним. В общем больше не рискну)))

Делаю сама только так, получается тонко и вкусно как в пиццерии!Мука 2 стакана, яйца — 2шт., молоко 1/2 стакана, оливковое масло 1ч.л., соль. Перемешать муку и соль. В др.большей миске взбить яйца, добав.теплое молоко, масло оливковое и всыпать небольшими порциями муку. Тщательно вымесить тесто, но не сильно круто. ЧТобы оно перестало прилипать к рукам. Сформировать шарик и дать отдохнуть 15 минут. Тонко раскатываем. Такого кол-ва ингредиентов хватает на 4 пиццы диаметром 26см.

я вообще последнее время обнаглела — покупаю готовое слоеное тесто)

Беру пачку майонеза, вбиваю пару яиц и мука, чтоб получилось тесть как пельменное, ивсе, очень тоненькая корочка и не крошиться

Наздоровье)))))главное в рецепте все быстро и просто))))))