Кабачки

Начался сезон кабачков, хозяюшки, поделитесь интересными рецептами!

То что мне в голову пришло это — оладьи, кабачковая икра, жареные к кляре, овощное рагу. Что еще интересненького можно сделать?

Комментарии
Авторизация
Анютка Иванова
фаршированные не пробовали)
Ольга
Жаренные кружочками с помидорами, рататуй( кабачек, помидор, картофель кружочками и в духовку запекать)
Катя
фаршированные чем-нибудь
Татьяна
Кабачки и картошка+ зелень и всё варить в сливках. Ну там соль перец и приправки по вкусу))) моим очень нравится)))
Gunel
Ой, я вчера рагу нажарила. Наелась и в банки, как салат, в холодильник.
Анастасия
кабачковые бутерброды. длинными ломтиками нарезать вдоль, сложить: ломтик кабачка, ломтик сыра твердого, ломтик кабачка, окунуть в взбитое яйцо и муку и обжарить с обеих сторон в растительном масле! если сыр соленый — то вообще бомба
Elena
жарю кольцами, потом перемазываю майонезом с чесноком
наташа Ларина
😜хочу кобачков обжаристых золотистых со сметанкой...
Иванова Марианна
Почистить, порезать кругами, убрать семечки если большие и жесткие, обвалять в муке с солью и обжарить. Смешать майонез с чесноком. Выложить в кастрюлю или глубокий салатник слой кабачков, смазать соусом, сверху второй слой и т.д. пока не закончатся кабачки. Очень вкусно есть холодным.
Ольга
Варенье)
Юлия
я больше всего люблю в кляре и яйцом все залить
валентина
можно слегка замариновать — очень вкусно