мясо по французски! Как готовите???

?????

Комментарии
Авторизация
ЕКАТЕРИНА
нарезаю свинину кусочками. кладу в форму. сверху лук кольцами. потом майонез и сыр
Матвеев Эдуард
свинина вырезка отбить, посолить, поперчить, сверху лук полукольцами, сыр тертый и майонез
Наталья Самохина
мясо, картошка, сыр.
Оксана
отбить свининку… чуток обжарить ей… на сковородке лук с шампиньёнами пожарить… выложить на мясо, потом помидорки, майонез и сыр… и в духовку… и естественно специи))
Шахурдина Катя
свинину режу, отбиваю, солю, перчу. чуть обжариваю на сковородкевыкладываю на фольгу(на противень)режу помидоры, жарю их на сковороде( если помидоры кислые… они не будут после жарки такими кислыми)выкладываю обжаренные помидоры сверху мяса тру сыр российский, перемешиваю его с майонезом… и выкладываю эту смесь на помидоры...в духовку 180 градусов на 30 минут
Виктория
Свинину отбиваю, сверху лук, помидор, майонез, сыр. В духовку
Катерина
слои: картофель кружочками, сверху мясо- фарш, лук тонкими кольцами, опять картошка, мясо, лук, картошка (последний слой). Каждый слой перчу-солю. Наливаю немного воды, чтобы картошка была мягкая. Накрываю крышкой и в духовку. В почти самом конце сверху деревенской сметанки (с магазинной не то) и без крышки, чтобы зарумянилось. ММММ....
Полоник Танюха
Недавно попробовала вместо свинины курицу положить. Тоже знаете ничего себе! Куринные грудки разрезала потоньше, отбила, посолила, поперчила, обваляла в майонезе. Немножко оставила помариноваться (мин. 20). Потом выложила в форму, сверху лук, потом помидор, и засыпала сыром. Очень даже вкусненько. рекомендую!
Анна
фольга))), картофель, солю — фарш, солю, перчу- лук, майонез-помидоры-сыр! там видно, примерно на 180 градусов на часик где-то, может, меньше… Как-то так)
maminsite Маргарита
я делаю «ленивую» :) Свинину режу кусочками 2х2х2 см, примерно также картошку, лучок мелко режу. Выкладываю в форму картошка-мясо-лук-мясо-лук-картошка. Слои смазываю СМЕТАНОЙ, солю-перчу тоже послойно. В духовку 180 градусов на 1 час. Вкусно и не жирно))Свинина 0,5кг, картошка примерно 1 кг, 1 луковица, сметана 200г, соль-перец.