Тесто для пиццы
Вчера первый раз сделала пиццу с таким тестом, которое меня полностью устроило. До этого получалось то сладкое, то сверху плохо пропекалось. Оказалось, что все гениально — просто. Для теста нужно только:
Дрожжи сухие активные — 0,5 пакетика (5 г) Вода — 1 стакан (250 мл) Масло растительное — 1 ст. ложка Мука — 2 стакана (300-320 г)Сахар — 1 чайная ложка (5г.)
И все! Никаких яиц и молоко, раньше я их добавляла и тесто было сыровато под начинкой.
Комментарии
Ирина Жукова
1 ребенок
С таким тестом и обычные булочки вкусные)
Кристина
1 ребенок
а я сейчас вообще ленивую пиццу делаю. на тесто нужно 3 яйца, грамм 100 майонеза и муки немного, чтоб тесто было жидковатым, выливаю это все на протвинь, сверху высыпаю начинку и тертым сыром щедро. минут 5-10 и можно пить чай)
Анна Данильченко
2 ребенка
пиццу и пирожки с таким тестом делаю👍👍👍
Евгения
2 ребенка
спасибо! я как раз искала что-то подобное...
Ольга Федосеева
1 ребенок
класс!!! буду пробовать)))
Алёна
2 ребенка
ни разу не делала с дрожжями
Ирина
2 ребенка
ой а расскажите как вы начинку делаете, сразу кладете на тесто? я ни разу пиццу не пекла, оч хочу
Inara
2 ребенка
так же делаю.и в духовку на 5!!! мин всего)