Кто сам готовит картофель фри?
Картошку подсушила и кинула в кипящее масло, картошка сразу обгорела и почернела.Что не так?
Комментарии
Татьяна Васильева
1 ребенок
Заморозить на 12 часов её надо
Ирина
2 ребенка
масло перегрела?
Юлия
1 ребенок
у меня тож не получается, так что всегда покупаю
Кунгурова Ольга
1 ребенок
У меня муж только во фритюре делает. Гадость еще та.
Елена
2 ребенка
слишком высокая температура у масла была, а вообще лучше всего фри получается из замороженого картофеля, я сама режу и замораживаю
Мезенцева Маша
1 ребенок
Может картошка плохая? Я готовила, картошку не сушила, просто оставляла воду стечь, потом в масло кидала кипящее, у меня не чернела, жарилась до корочки, потом приправой для картошки посыпали и кушали...
Шмырина Анастасия
1 ребенок
мы в мульте делали один раз:)
Zhusenochek Евгения
2 ребенка
мы сначала нарезаем, потом отвариваем до полуготовности, потом во фритюре жарим. А когда вытащили уже солим.