Борщ ,как варите?

Варите как бог на душу положит, они все равно в нем не понимают!

😉хи-хи) Я только что сварила)))

на курино-пельменном бульоне.... Щас варю по-новому, короче в мульте обжариваю мяско с луком и морковкой, туда водичку, капусту, картошечку, чесночек,)ну и свеклу)

чищу свеклу, не режу кидаю в суп, потом через минут 10 капусту ну или срузу минут 20 это варится картошку, за минут 5 до готовности достаю свеклу и на крупной терке теру обратно все в суп, зелено добавляю, лук и мелко крошенный чеснок, очень бардовый супец

Ну как… кидаем картофель, потом капусту, потом зажарку из лука, моркови и томатной пасты или помидоров. ВСЕ. Ну посолить, поперчить — это само собой.

Сварила бульон (я с телятиной делаю), туда зажарку (лук, морковка), картошку мелко, потом капусту, томатную пасту, чеснок, соль.Часто горчицу добавляю-борщ намного вкуснее становится, можно буряк, но я без него делаю. В готовый добавляю укроп.Всем очень нравится!

Я делаю, как бабушка учила. Режу картошку кубиками, варю, добавляю нарезанную капусту. Делаю зажарку: лук, морковь и томатная паста или перекрученные помидорчики (не люблю свеклу в борще), доьавляю в борщ и до готовности

Ну капуста, свекла, лук, морковь жареные. В последний раз я еще фасоли добавила.

сварила мясо в нему картошку и капусту. в сковородке зажарила лук, морковь. потом к ним добавила свеклу и томатную пасту(могу просто обдать помидоры кипятком и на терке натереть)) когда картошка сварилась овощи переезжают в кастрюлю. добавляю чеснок и зелень

как щи, только свеклу тушу отдельно от зажарки и поливаю ее лимонным соком (чтобы цвет красивым был)… а остальное — морковка, лук, сельдерей (какой есть в доме), перец болгарский, помидорки, капуста… ну и лаврушка… и перец горошком… как то так ))))))

В бульон кидаю варится капусту, пока варится тру на терке свеклу с морковкой и режу мелко лук. Овощи обжариваю на сковородке в небольшом количестве масла, добавляю томатную пасту и разбавляю небольшим количеством бульона, даю покипеть пару минут. Содержимое сковороды закидываю в кастрюлю, добавляю картошку и варю до готовности. Соль и специи по вкусу.PS вкуснее всего вчерашний борщ.)))

Варю мясо, говядину на кости, первый бульон сливаю, варю на втором. Режу мелкой соломкой капусту, брусочками картоху, солю (не очень много) отдельно в сковородке пассирую мелко нарезанный лук, когда зарумянится туда побольше тертой морковки и свеклы, добавляю бульона и тушу. Когда картошка и овощи в сковороде приготовились, добавляю в суп приправу для борща, смотрю хватаел ли соли, ну и вываливаю в борщ содержимое сковороды))) томатную пасту не люблю добавлять.

В бульен сначала картошку пварить минут 15 потом капусту… на сковороде обжариваете лук морковь и свёклу и добовляетк ложку или две.как вам по вкусу томата или пасты томатной… потом перекладываете в кастрюю можно добавить приправвки какойто или лавроаый лист целый на пару минут....

Варится бульон. В сковороду кидаю все что есть лук, морковь, свекла, помидоры, перец… все тушится. Засыпаю все в бульон, потом капусту и картофан… можно лопать