минтай -рецепт


Муж с морковкой и луком не ест… просто жареный как-то суховат… Хочу приготовить минтай, и незнаю как лучше приготовить, делитесь

Комментарии
Авторизация
Елена
очистить чтобы было филе без костей, нарезать на кусочки и обжарить в панировке яйцо и мука очень вкусно
Janna
Я делаю с луком и специями в сметане или в крайнем случае в майонезе
Екатерина
Оюжарить, сложить в сковородку где жарился и залить молоком на сантиметр выше рыбы, закипит и не самый медленный огонь переключить, пока не выкипит на уровне рыбы, будет сочный, мягкий о очень вкусный!